Ini Dia Aneka Kue Kering Lebaran Paling Populer

Apa yang anda pikirkan saat mendengarkan kata Lebaran? Tentu pasti baju baru, bertemu keluarga besar, dan pastinya banyak kue. Biasanya saat lebaran tiba banyak rumahan yang menyajikan aneka kue lebaran di meja tamu dengan hiasan bunga dan lainnya. Kue kering yang menjadi salah satu primadona saat lebaran ini memiliki banyak penggemarnya. Alasannya simpel, ya karena enak, manis, dan lezat, saat dinikmati bersama keluarga dan teman di saat momen Lebaran.

Kue kering ini bisa jadi inspirasi untuk anda yang sedang mempersiapkan kue Lebaran.

1) Kue Nastar

Ya, untuk yang pertama anda bisa bikin kue nastar, selain murah dan lezat kue satu ini bisa bertahan lama tanpa bahan pengawet, cukup simpan di tempat yang kering dan tertutup (toples). Sekarang kue nastar tidak hanya isi selai nanas saja, Namun sekarang ada kue nastar yang sudah di modifikasi dengan berbagai rasa seperti isi strawberryblueberry, dan masih banyak lainnya.

2) Kue Putri Salju

Kue putri salju ini cukup mudah untuk anda buat. Yang perlu diperhatikan adalah saat mencetak adonan membentuk kelereng, jangan terlalu besar ya, bila adonan terlalu besar bisa tidak matang merata. Namun bentuk itu kurang menarik, biasanya kue putri salju memiliki bentu bulan sabit.

3) Kue Sagu Keju

Kue sagu keju merupakan kue primadona saat lebaran selain kue kastengel dan kue nastar. Untuk bahan-bahanya hampir mirip dengan resep kue semprit, seperti yang sudah saya katakan di atas tadi.

Jika kita lihat dari teksurnya kue sagu keju ini sangtlah lembut karna memiliki bahan dasar tepung sagu, sehingga saat kue ini digigit akan lumer dengan sendirinya di dalam mulut dan balutan keju cheddar yang gurih akan semakin menambah cita rasa yang lezat.

4)  Kue Lidah Kucing

Kue lidah kucing bisa menjadi kue selanjutnya yang bisa anda buat untuk mengisi toples kosong anda. Mengapa?? karna kue satu ini sangatlah enak dan lezat. Kue lidah kucing ini diadaptasi dari kue khas Belanda ‘kattetong’ yang secara harfiah artinya lidah kucing. Jika dilihat secara langsung, kue ini memang mirip dengan lidah kucing, namun jika anda ingin membuat bentuk lain silahkan saja, karna tidak akan menghilangkan cita rasanya.

5) Kue Keju atau Kastengel

Tak lengkap rasanya apabila saat momen hari raya lebaran tanpa ada cemilan kastengel. Yapss, kue keju atau yang biasa disebut dengan kue kastengel ini sudah menjadi salah satu ikon kue kering pada hari Lebaran. Cita rasa yang dimiliki kue keju ini begitu gurih dan asin. Jadi wajar apabila kue satu ini menjadi favorit banyak orang apa lagi anak-anak.

Biasanya untuk adonan kue memang menggunakan keju edam, Namun kalau keju edam sulit ditemukan atau harganya terlalu mahal, anda bisa menggunakan alternatif lain seperti dengan keju cheddar. Bagaimana mama muda, mau membuat kue keju atau kastengel sendiri saat Lebaran Silahkan jawab sendiri dan mulai membuatnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *