Peternakan Kambing Perah – Yang Perlu Anda Ketahui Saat Memelihara Kambing Perah

Di jantung peternakan kambing perah adalah kambing. Hewan ini adalah ruminansia terkecil yang pernah dijinakkan manusia. Kambing telah memproduksi susu dan daging untuk konsumsi manusia lebih lama dari domba dan sapi. Hewan ini juga tangguh, bertahan hidup di daerah gersang, tropis dan pegunungan. Saat ini, kambing terus didomestikasi di seluruh dunia sebagai bentuk mata pencaharian.

Dalam perspektif global, lebih banyak orang yang mengonsumsi susu kambing daripada susu sapi. Tekstur susu kambing yang lebih baik terutama karena butiran lemaknya lebih kecil dari susu sapi. Ini membantu pencernaan susu, terutama bagi orang dengan perut sensitif. Selanjutnya, peternakan kambing perah terhindar dari terlalu banyak pakan karena kambing memakan berbagai dedaunan. Mereka dapat memilih bagian tanaman yang bergizi. Dengan demikian, kambing sebagai penyintas yang tangguh dan dapat dilihat sebagai tempat tinggal di mana ternak lain tidak bisa.

Sebagian besar upaya untuk meningkatkan peternakan kambing perah difokuskan pada produksi susu yang lebih banyak dan lebih baik. Untuk melakukan ini, breed dan kesehatan hewan diberikan perhatian khusus. Breed tertentu lebih berharga sebagai penghasil susu. Kambing penghasil susu tinggi yang paling umum adalah Saanen, Toggenburg, Anglo Nubian, Alpine dan Oberhasli. Masing-masing memiliki karakteristik fisik yang berbeda dan hidup pada kondisi optimum yang berbeda.

Dalam kesehatan hewan, pengendalian parasit internal saat ini menjadi pusat penelitian karena penyakit parasit sering menyebabkan hewan sakit dan produksi susu rendah. Nutrisi yang tepat juga sangat penting itu sebabnya apa yang diberikan kepada kambing diberikan pemikiran yang cukup. Iklim dan cuaca adalah dua faktor lain yang menentukan kualitas dan jumlah susu. Kambing dapat bertahan hidup dalam kekeringan lebih baik daripada sapi dan domba, tetapi produksi susu mereka juga akan berkurang selama periode kering.

Dalam peternakan kambing perah, pemerahan dilakukan sekali sampai dua kali sehari dengan selang waktu minimal 12 jam. Seekor rusa betina dapat memberikan rata-rata 2 liter susu per hari. Peternakan nonkomersial dapat memerah susu kambing secara manual. Perusahaan komersial yang lebih maju memiliki mesin mekanik untuk melakukan pekerjaan ini.

Kambing perah biasanya berakhir sebagai daging setelah mereka tidak lagi layak secara ekonomi untuk produksi susu. Pengecualian adalah ketika kambing mati atau dibunuh karena alasan lain.

Jika Anda ingin mendapatkan susu kambing etawa berkualitas tinggi Anda dapat memesannya di jual susu kambing etawa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *